香滑细腻的肠粉的做法步骤,香滑细腻的肠粉怎么做最好吃

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香滑细腻的肠粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肠粉专用粉 2杯
2.4杯(1:1.2)
瘦肉剁碎 适量
鸡蛋 1个
生菜叶 2片
1根
蚝油 1.5勺
酱油 1.5勺

香滑细腻的肠粉的做法  

  1. 分享给大家,我用的是这种肠粉专用粉,某宝有

    香滑细腻的肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备材料:猪肉剁碎加入半勺蚝油、半勺酱油搅拌腌制,生菜叶切碎、鸡蛋加葱末拌匀,肠粉粉兑水搅拌均匀

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  3. 肉末炒熟,因为肠粉的过程只需1-2分钟左右,怕猪肉不熟,所以先炒熟肉沫

    香滑细腻的肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开后,放上盆子,刷一层油,再放入1-2勺粉浆,放上少量肉末、生菜、鸡蛋液,盖上锅盖大火蒸1-2分钟即可

    香滑细腻的肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 做酱汁,将一勺酱油、一勺蚝油放入碗中,再放入少量温水搅拌均匀即可淋上煮好的肠粉上。美味可口、肠粉口感细腻,小孩也很喜欢吃💕😋

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