给老爸做的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜!平时捞出几瓣,排毒降低血糖血脂!
用料
甜醋 | 1000毫升 |
蒜 | 12头 |
白糖 | 50克 |
下饭腌蒜~杀菌、排毒清肠、降低血糖的做法
剥蒜是个力气活儿,指甲也容易不舒服,所以我买了一个剥蒜神奇,特别便宜,网上很多卖的,用它省事很多!
关键一步,把蒜尾切掉,为了更好入味儿!
蒜洗净,容器烫好,把这些都要控水,干爽后倒进去!
50克左右白糖,倒甜醋!记住是甜醋,否则太酸!
密封好,三天看有绿色的了,十天后可以食用!时间越长味道越好!