用料
| 鳕鱼 | 2块 |
| 虾仁 | 12个大 |
| 柠檬/姜 | 几片 |
虾肉松/鳕鱼肉松的做法
虾去壳，去虾线，用柠檬或者姜腌制鳕鱼/虾仁半小时
![虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虾仁煮熟，鳕鱼开锅后蒸8分钟。熟鳕鱼去皮去刺。
![虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
虾仁放保鲜袋擀平，鳕鱼捏碎。
![虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小火不放油炒虾肉/鳕鱼肉。注意鳕鱼出油多。稍微炒干。
![虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒干的肉放凉之后搅拌机搅碎。
![虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
打碎之后再炒干放凉再打碎，重复一遍。
![虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
虾肉松/鳕鱼肉松的做法步骤,虾肉松/鳕鱼肉松怎么做最好吃
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