家常超级低脂鳕鱼鸡胸肉松做法，超级低脂鳕鱼鸡胸肉松食谱与做法

我只是不想有糖和额外添加豆粉的肉松，我要每一口都是肉！！！

用料  

超级低脂鳕鱼鸡胸肉松的做法  

1. 买肉回来焯水，焯水过程可以放葱姜蒜味淋去腥。
   焯水结束将鳕鱼拿出来，鳕鱼不需要再炖。
   鸡胸肉用压力锅上汽40分钟，保证足够软烂。

2. 鸡胸肉煮久一点，便于接下来操作。
   捞起来，切长条，顺着鸡胸肉的纹路切，吃起来会比较松~

3. 把肉倒进厨师机，盖好盖子，厨师机最高档，搅拌吧。

4. 搅拌如上图，就可以停一下，把边边挂一挂，继续搅拌。

5. 这种程度后，可以加酱料，继续搅拌。

6. 肉松薄薄铺均匀，烤箱100°，慢慢烤。

7. 再放进烤箱100°烤到半干，30-60分钟不等，取决于你的肉沥干水没。再拿出来，用搅拌机搅拌，像上图一样就可以装罐了。

8. 开大火，疯狂翻炒碾压，也是可以~而且还不需要搅拌器再次搅拌也可以，就是手很酸很酸🙃🌚

小贴士

1.这是一个产量很低，而且很麻烦的食谱，不适合一般吃货。只要你吃过一次，你可能就不想再买外面的肉松。
2.常温密封保存不久，请放冰箱，保存得当至少可以放一个月。
3.调味料可以调整，少放或不放酱油和盐可以给小孩子吃。
4.油我选择不放，降低脂肪含量。