晚上不喜欢喝粥，看家里还有剩下的猫耳朵就想拿来煮一下，看了好多食谱家里都没有那么多原料，就把家里手边有的拿来随便炒了一下~
用料
| 猫耳朵 | |
| 腊肉 | |
| 蒜苔 | |
| 胡萝卜 |
热炒猫耳朵的做法
过年家里有腊肉，另外加了蒜苔胡萝卜，在煮猫耳朵的时候切丁准备一下
![热炒猫耳朵的做法步骤图，热炒猫耳朵怎么做好吃 第2张]( "热炒猫耳朵的做法步骤图，热炒猫耳朵怎么做好吃 第2张")
猫耳朵煮熟备用(热猫耳朵炒出来会粘粘的π_π。这次妈妈帮煮没有注意感觉不爽口，最好过一下凉水)
先放腊肉翻炒两下再放胡萝卜和蒜苔炒熟后放入猫耳朵，加盐加少量老抽上色
然后就可以出锅啦~
![热炒猫耳朵的做法步骤图，热炒猫耳朵怎么做好吃 第3张]( "热炒猫耳朵的做法步骤图，热炒猫耳朵怎么做好吃 第3张")
小贴士
猫耳朵煮熟后要过下凉水，不然炒熟之后会粘粘的影响口感π_π
热炒猫耳朵的做法和图解 好吃的热炒猫耳朵家常做法
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