家常炸鸡翅，比KFC好吃做法，炸鸡翅，比KFC好吃食谱与做法

全家大小都爱吃的炸鸡翅。

用料  

炸鸡翅，比KFC好吃的做法  

1. 准备食材。

2. 鸡翅清洗干净，两面划上几刀。

3. 加生抽1勺，半勺蚝油，半勺盐，半勺糖搅拌均匀，放入冰箱，腌制4小时。

4. 加2勺地瓜粉，2勺香炸粉。

5. 把鸡翅搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时。

6. 锅热后倒油，油温约6成热时，转中火，放入鸡翅炸。

7. 炸到表面酥脆，大约8分钟左右，中间要记得翻面。

8. 外酥里嫩的炸鸡翅做好了。

9. 开吃，想要表面更酥脆，可以进行第二次复炸，大约20秒左右。

小贴士

鸡翅要提前腌制入味，炸出来的才好吃。