生南瓜🎃太难切
用料
南瓜 | 菜场买了一段 |
盐 | 两小勺 |
生抽 | 两汤勺 |
糖 | 一小勺 |
老抽 | 半汤勺,更少也可以 |
油 | 适量倒一点 |
炖南瓜🎃的做法
南瓜切小块,冷水加南瓜,水不需要加很多,下锅煮,煮到水开
捞出南瓜,换炒锅,刚才的水倒进锅,没过一半的南瓜就行,继续煮…
煮…然后差不多了,筷子戳一个南瓜看看软了没有…软了加上面各种调料…汤汁收干一点就可以出锅了
生南瓜🎃太难切
用料
南瓜 | 菜场买了一段 |
盐 | 两小勺 |
生抽 | 两汤勺 |
糖 | 一小勺 |
老抽 | 半汤勺,更少也可以 |
油 | 适量倒一点 |
炖南瓜🎃的做法
南瓜切小块,冷水加南瓜,水不需要加很多,下锅煮,煮到水开
捞出南瓜,换炒锅,刚才的水倒进锅,没过一半的南瓜就行,继续煮…
煮…然后差不多了,筷子戳一个南瓜看看软了没有…软了加上面各种调料…汤汁收干一点就可以出锅了