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清爽脆嫩。适合上班族,适合孩子老人
用料
西湖(西葫芦)虾仁的做法
先将虾仁洗净,沥水,备用。
西葫芦切小丁,备用。
锅内放少许油,烧至7分热,放入西葫芦翻炒,略变色加入虾仁一起炒。
等虾仁变红,加盐就可以出锅了。
小贴士
没有多余的调料。只为最鲜嫩的原味。