>
其实就是想吃菜心了,然后家里还剩点西兰花,就一起炒了,味道清新哦~
用料
蒜炒菜心西兰花的做法
当然是洗菜,然后菜心切断,菜梗部分切开,好熟
拍蒜末
起油锅,爆香蒜末,下菜梗和西兰花
翻炒均匀,倒入菜叶,继续大火爆炒,适当加点水
撒盐,鸡精。翻炒,出锅
小贴士
光炒菜心不加西兰花也行。青菜这种东西,随意炒炒都好吃