超简单，快手～辣爽好吃～厌食的夏天也不怕～材料除了抚顺麻辣拌调料，其他想放什么放什么，根据个人想像力。
用料
| 土豆 | 半个 |
| 茼蒿 | 随意 |
| 豆腐卷 | 随意 |
| 娃娃菜 | 一小棵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 饺子 | 两只 |
| 油皮 | 随意 |
| 抚顺麻辣拌调料 | 一份/两份（口清一份口中两份） |
夏日辣爽麻辣拌～的做法
娃娃菜斜刀片成片，茼蒿切8cm段，土豆切薄片，豆腐卷切段，油皮切断
![夏日辣爽麻辣拌～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "夏日辣爽麻辣拌～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
不易熟的先下锅，一起用开水焯熟，取出，再在开水中打个鸡蛋花，熟了取出和菜放一个大碗
把抚顺麻辣拌调料倒进去（淘宝就有卖，三袋一份那种：辣油包，花生包，调料包，5块钱一份）。然后拌，再加一大勺糖。完成～
![夏日辣爽麻辣拌～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "夏日辣爽麻辣拌～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
鸡蛋还是不要加了，感觉不加的比较好吃。豆腐卷油皮别煮太久，会煮不见。