家常快手胡萝卜黄瓜浓汤做法，快手胡萝卜黄瓜浓汤食谱与做法

最近有点迷蔬菜浓汤…… 今天突然很想试试胡萝卜和黄瓜做出来的浓汤是个什么味道 所以就试了试，还不错!

用料  

快手胡萝卜黄瓜浓汤的做法  

1. 洋葱切丝，胡萝卜去皮切小块，黄瓜去皮切小块，西葫芦去皮切小块;

2. 热油，炒香洋葱，下胡萝卜，黄瓜，西葫芦，翻炒大概5分钟;

3. 加少量盐(蔬菜汤是咸的)，胡椒，继续翻炒，如蔬菜汤，敞开煮沸;

4. 加牛至，转中小火，盖盖子，煮30分钟，知道胡萝卜变软;

5. 用手持搅拌棒把锅里的东西搅碎，转小火 加入牛奶/淡奶油，搅匀，如果有奶酪的话现在放，搅拌均匀;

6. 盛碗，开吃!

小贴士

黄瓜水很多，如果最后嫌不够浓稠的话，可加适量淀粉。如果加淀粉，请一定入锅前用少量的水调和再倒进去汤里。