适合9个月以上宝宝。
肉丸子做好后通常会有腥味,或者不好咀嚼。但是加进米饭后,软软糯糯,即使没有长牙的宝宝轻轻一抿就能烂。
用料
鸡肉 | 50克 |
黄瓜 | 40克 |
胡萝卜 | 30克 |
熟米饭 | 50克 |
鹌鹑蛋 | 2个 |
(82)黄瓜胡萝卜丸子汤【9M】的做法
准备好所需食材。黄瓜和胡萝卜去皮。
胡萝卜放入开水中煮5分钟后放入黄瓜继续煮3分钟。
胡萝卜切丁。黄瓜一半切丁,一半切丝。
鸡肉切丁,和胡萝卜,米饭,鹌鹑蛋一起放入料理机中搅打成细腻的肉泥。
搅打好的肉泥中加入黄瓜丁。
水开后转小火,下入肉丸。煮至熟透。(多余的肉丸放冰箱密封冷冻保存)
锅中留够一顿吃的丸子,放入黄瓜丝,周岁以上加少许盐调味,滴入少许核桃油。
一碗清淡爽口的丸子汤就做好了,搭配一碗米饭,可做一餐。