用料
| 梅干菜 | 200克 |
| 五花肉 | 1000克 |
| 老抽 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 泡姜辣椒 | 少许 |
吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的做法
先煮好然后上蜂蜜
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炸皮，准备切片
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切片后，皮冲下麻整齐
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各种配料调制酱料，最后放上梅干菜，隔水大火蒸1.5小时
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扣到盘子里出锅
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吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的步骤做法及图解
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