绝杀的香辣鸡爪的做法步骤,绝杀的香辣鸡爪怎么做最好吃

论这个鸡爪有多好吃，就是让你吃到停不下来。之前经常点这种外卖鸡爪，疫情期间只能自己做啊，我感觉我以后再也不会点这个外卖了。自己做的太好吃了吧！

用料  

绝杀的香辣鸡爪的做法  

1. 鸡爪洗干净给它修脚趾

2. 准备好19年的姜丝，八角，桂皮

3. 放油，小火熬白糖，不喜欢的可以不放，我用来提鲜，吃不出甜味。糖化了放上图的配料

4. 然后放鸡爪爆炒

5. 在火老大的时候放料酒，我妈说这样爆了的料酒会很香，我倒下去之后火都出来了，然后放生抽和盐

6. 加水，炖它。

7. 大蒜，小米椒切碎，我这次加了几根泡椒。试试口味，感觉不加更好吃。

8. 就是这样

9. 炖好的鸡爪夹出来，不要配料。

10. 放点油，然后小火加蒜末，辣椒末，再加点醋。把鸡爪到进去炒一下，然后把炖了鸡爪的汁倒进去

11. 小火收汁。

12. 起锅！

13. 真的很好吃，美味等你来做哦！