不得不说，这道菜是米饭最强杀手，婶婶是湖南的，每顿饭都会在最后自己去偷偷炒一道小炒肉，不然根本吃不下饭哈哈哈
用料
| 五花肉300g，辣椒300g，大蒜2瓣，盐10g，老抽5g |
米博做的下饭神菜，长沙农家小炒肉的做法
放入大蒜 3秒/7档打碎 放入切好的五花肉 12分钟/140度/1档反转 把无花肉爆香
![米博做的下饭神菜，长沙农家小炒肉的做法步骤图 第2张]( "米博做的下饭神菜，长沙农家小炒肉的做法步骤图 第2张")
第 加入辣椒、盐、老抽 3分钟/140度/1档反转
![米博做的下饭神菜，长沙农家小炒肉的做法步骤图 第3张]( "米博做的下饭神菜，长沙农家小炒肉的做法步骤图 第3张")
不得不说，用米博炒出来的五花肉肥而不腻，香辣可口，外面饭店吃的多数油到爆，感觉下不了几口，这次做的吃起来真的很爽，而且做的过程中完全没有油烟，一点没有被呛到，享受度超高
![米博做的下饭神菜，长沙农家小炒肉的做法步骤图 第4张]( "米博做的下饭神菜，长沙农家小炒肉的做法步骤图 第4张")
