家常活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露做法,活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露食谱与做法

味美阁 人气:8.99K
活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图

爷爷买了几个超级靓的大芒果,怎么能辜负这份美好呢,于是开始着手做做个下午甜点吧♥

用料  

西米 120克(6人分量,每人吃一小点就够了)
椰浆 1小罐
芒果 1大个
蜂蜜 适量
冰水 适量

活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法  

  1. 所有工作之始,是准备1壶冰水。

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第2张
  2. 用这个牌子的小西米。

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第3张
  3. 120克西米。

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第4张
  4. 开水下西米,调至1500W中火,煮15分钟,再5分钟。

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第5张
  5. 滤走水份,然后用矿泉水或纯净水冲一遍,再用冰水冲一遍,放入容器,加点冰水,水量就是西米能稍稍移动,不要挤成一团为宜。西米放冰箱备用。

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第6张
  6. 开始准备芒果了。今年的芒果基本都是又大又很甜的。

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第7张
  7. 切成喜欢的模样。

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第8张
  8. 想吃的时候,根据想要的分量自由混合。

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第9张
  9. 西米-芒果-蜂蜜-椰浆的顺序加入。蜂蜜2调羹,感觉适合我们的容器。

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第10张
  10. 放上自家种的薄荷叶装饰,完美下午甜点就做好啦♥

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第11张
  11. 孩子们美美的吃完第一杯后,还自己创作了加入了巧克力脆片的第二杯,同样完美♥

    活力甜蜜下午茶-芒果椰汁西米露的做法步骤图 第12张

小贴士

1、滤完西米后,应该放入适量的冰水,储存备用。
2、所有材料应该吃前才混合,不要混合好再储存,会出现分层和凝结。