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我很懒一直没有上传过菜谱,因为觉得下厨房里都是大咖级人物,我随便做做卖相也不佳,就当第一个菜谱有点寒酸
用料
蚝油百合西兰花的做法
百合洗净掰成一瓣瓣
烧水水开焯西兰花,一分钟即可
烧油,先爆炒百合再下西兰花翻炒
加生抽、蚝油、盐和鸡精都非常少一点点
翻炒出锅
小贴士
百合多炒一会要不会苦,西兰花焯水不能过长,放点盐在水里菜花更绿