酸甜可口的番茄酱菠萝虾仁,美味又下饭。这道菜用了纯正意大利风味的慕意经典番茄酱烹饪调味,味道浓郁酸甜鲜美更加惹味。这款慕意番茄酱配料只有番茄和少量盐,真正的健康无添加,适合各种中西式的调味烹饪,让菜肴更营养美味健康~
用料
慕意经典番茄酱 | 2大勺 |
菠萝 | 半个 |
鲜虾 | 十条 |
青椒 | 1个 |
蒜子 | 2瓣 |
盐 | 1勺 |
白糖 | 2勺 |
花生油 | 适量 |
番茄酱菠萝虾仁的做法
准备好主要食材,把鲜虾剥成虾仁,菠萝切片用淡盐水浸泡一下沥干水再放入2勺白糖拌匀,青椒切小段,蒜子敲扁切碎
起油锅,放多点油,放蒜蓉爆香
放虾仁下去放入一勺盐煎炸一下然后盛起备用
留底油,把菠萝和青椒放进去翻炒一下
然后倒入煎过的虾仁
请出这道菜的灵魂调味,慕意经典番茄酱
放入2大勺慕意经典番茄酱
把番茄酱和食材翻炒均匀入味然后关火出锅
一道浓郁酸甜鲜美的番茄酱菠萝炒虾仁就做好了,不骗你,非常的好吃~
小贴士
也可以把虾腌制一下再煎炸,菠萝用糖拌匀后会有些汁水,要一起倒入锅里,不喜甜的可以忽略