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用料
热窝排骨的做法
排骨飞水,留汤备用
倒适量油,下排骨煸炒一下,下姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香
倒入两听啤酒,适量之前煮排骨的汤,没过排骨。加适量白糖冰糖,醋
盖上锅盖小火煮一个半小时左右,起锅前勾薄芡,撒上葱花
非常下饭