如果你只知道茶叶蛋、恐龙蛋、鸽子蛋……
那你就OUT了!!!
现在的壕们流行吃
糯米蛋~
是它!是它!就是它!
这个蛋的神奇之处在于一口咬下去,有着糯米的软糯,又流着澄黄的咸鸭蛋油,吃起来美味营养,又不麻烦,虏获了男女老少的心!
用两个字总结:完美!
有糯米,还有大大的咸蛋黄!
饿的时候,绝对不能细想……
老板,先给我来一打!
滋滋今天要自创升级版糯米蛋——炒饭土豪蛋!蛋炒饭+咸鸭蛋的组合,没吃过吧?跟着滋滋一起动手DIY吧~
用料
鸡蛋 | 6个 |
黄瓜 | 1个 |
胡萝卜 | 一个 |
火腿片 | 一片 |
土豪蛋的华丽进化史的做法
将熟米饭混合胡萝卜、黄瓜、玉米等炒匀;
把炒好的饭慢慢装入蛋壳内,约8分满;
再用锡纸把咸鸭蛋包裹起来;然后放入100度的蒸箱里蒸30分钟;
成品
小贴士
按照滋滋的方法,还可以做梅干菜、鱼香肉丝、青豆胡萝卜等各种口味,满足各种男女老少的心。简直就是颗万能的土豪蛋!