香辣开边蚕蛹的做法步骤,香辣开边蚕蛹怎么做最好吃

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香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蚕蛹 500g
干淀粉 三大勺
孜然 适量
花椒粒 适量
葱花 适量
味精 适量
十三香 适量
适量
香辣酥一袋 230g

香辣开边蚕蛹的做法  

  1. 准备蚕蛹、香辣酥

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水烧开后放入蚕蛹,转小火煮8-10分钟,我煮了8分钟,捞出控干水分

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把控干水分的蚕蛹用剪刀剪开,取出赃物

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 全部剪开的

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入三勺干淀粉

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 抓匀

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 油锅烧热,放入蚕蛹,最好分两锅炸,一锅有点多,都粘在一起了,一定要炸两次,第一次炸完后油锅再次加热,二次炸至外皮酥脆,时间自己掌握吧,火候不同

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 炸完后捞出备用,油锅留少许底油,放入孜然和花椒粒爆香

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放入香辣酥翻炒几下

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放入炸好的蚕蛹

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 翻炒几下,撒入盐、十三香、味精调味,速度要快

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 出锅前撒入香葱

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 完成

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 要是有香菜撒上更漂亮

    香辣开边蚕蛹的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
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