家常没有色素的西米露,小朋友超喜欢做法,没有色素的西米露,小朋友超喜欢食谱与做法

味美阁 人气:2.84W
没有色素的西米露,小朋友超喜欢的做法步骤图

自制西米露

用料  

西米
牛奶
芋圆
火龙果红心
爆爆珠
自己喜欢的水果

没有色素的西米露,小朋友超喜欢的做法  

  1. 步骤在最后啦

    没有色素的西米露,小朋友超喜欢的做法步骤图 第2张
  2. 步骤在最后啦

    没有色素的西米露,小朋友超喜欢的做法步骤图 第3张
  3. 步骤在最后啦

    没有色素的西米露,小朋友超喜欢的做法步骤图 第4张
  4. 步骤在最后啦

    没有色素的西米露,小朋友超喜欢的做法步骤图 第5张

小贴士

这道甜品特别简单啦
厨房小白也可以
自己做比外面买的放心多啦
1、西米
第一步:盛比较多的水 西米量大概占水的十分之一左右(因为西米煮后会变大 且沸腾的时候需要一定的空间 总之水多是重点!)

第二步:水沸腾后倒入西米

第三步:大火 不停搅拌 直至沸腾后 西米随着水滚动 大火煮15分钟。 15分钟后熄火,不要着急把锅盖打开,要让其8分钟左右。打开锅盖,会发现,西米还有些许的白芯,没有关系,将西米捞出来之后,放到凉开水里面,西米中的白芯会迅速消失。这样,西米就煮好了。 (焖比煮更重要!多焖少煮!)

第四步:准备凉水 把焖好的西米放入水中 焖过的西米已经是全透明的了

第五步:捞出 沥水 即可食用
2、大芋圆
大芋圆煮起来是非常简单的,水烧开。买来的芋圆下进去煮至浮起就可以了。捞出过凉水,加点糖稍微搅拌一下。视个人甜度而定。(上面的西米也可以加点糖)
3、最后
在容器中装入小西米,大芋圆,切好的红心火龙果,倒入牛奶(喜欢冰的牛奶可以提前一天放冰箱),搅拌一下牛奶和火龙果混合颜色马上粉粉嫩嫩啦,没有色素的甜品小朋友超喜欢呢,最后在面上加入爆爆珠(喜欢什么水果都可以加的)

最近更新
猜你喜欢