先开水烫熟菠菜,可以去除菠菜里的草酸,草酸会影响钙的吸收。
绞碎菠菜。
然后加剔骨肉。(肉是买的猪一个猪大腿骨,煮了高汤,然后拆下来的肉。)
轻拉几下就完成,很碎,不放大仔细看都看不到。
一次做的多,分成小份冻冰箱里,一次一块儿,一定要重新蒸煮沸腾,一周内吃完。
加水,加米粉。
用的world best的高铁米粉。
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我一般都是绞成这种形状
绞葱姜蒜辣椒饺子馅都easy
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