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用料
双香肉丝的做法
瘦肉切丝加料酒、淀粉抓匀,香干、香芹切丝备用
热锅倒入适量花生油,姜片炒出香味,葱花炝锅,煸炒肉丝,依次加入料酒、酱油、蚝油
加入香芹、香干丝翻炒入味,少量水淀粉勾芡,一盘营养丰富的菜肴就做好了