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用料
比肉还好吃的茄子土豆的做法
西红柿🍅去皮切条,茄子🍆洗净撕小块,土豆去皮切块
起锅,烧油。炒肉
加入西红柿葱花,炒出红汤
加入土豆翻炒
趁机调汁,生抽、老抽、糖、耗油、盐,搅拌均匀,备用
放入茄子🍆
倒入调好的料汁
加入水,盖过土豆,炖10分钟
加入青椒收汁
超级好吃,好香呀😍😍