色泽红亮、味道麻辣、鲜香软嫩的麻婆豆腐是川菜中的名品,相信是无人不知,无人不晓。
豆瓣酱用的郫县豆瓣酱
用料
豆腐 | 1块 |
豆瓣酱 | 2勺 |
花椒 | 一小把 |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
老抽 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
白糖 | 少许 |
绝味川菜~麻婆豆腐的做法
色泽红亮、味道麻辣、鲜香软嫩的麻婆豆腐是川菜中的名品,相信是无人不知,无人不晓。
豆瓣酱用的郫县豆瓣酱
用料
豆腐 | 1块 |
豆瓣酱 | 2勺 |
花椒 | 一小把 |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
老抽 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
白糖 | 少许 |
绝味川菜~麻婆豆腐的做法