有史以来,三文鱼一直是一个非常贵的鱼,现在疫情期间海鲜类都不放心吃了,可是又馋的不得了,以前听说过牛油果刺身,今天试了试。
刚开始家人们都觉得肯定不会很好吃,没想到每个人吃完都说超级好吃,真的太好吃了,你们一定试一试,而且还很简单。
如果你们懒得把牛油果切成那么多小片儿,就可以直接切成几块儿蘸着吃也很好吃的。
用料
牛油果 | 1个 |
芥末 | 适量 |
酱油 | 适量 |
牛油果刺身(超像三文鱼😉)的做法
一个熟透的牛油果。(千万不要太软,也不要太硬,这里很重要。如果太熟了,有一部分黑了,就挖出来不要了😊)
切切切
去核
挖出果肉
看视频的切法可以切成一个牛油果花
2
OK了
浇一点酱油,还有芥末。别放太多芥末,非常辣的。
开吃吧
超好吃的,我真的太喜欢吃了。
小贴士
牛油果还有很多其他做法哦🥑