超爱三文鱼寿司了!! 但是我又不爱吃米饭~~ 所以这个牛油果三文鱼沙拉就超适合啦!
用料
三文鱼 | |
牛油果 | 1个 |
美乃滋 | |
海苔粉 | |
酱油 | |
芥末 | |
糖 |
减肥轻食,三文鱼寿司的替代品 - 日式牛油果三文鱼刺身沙拉的做法
三文鱼刺身我是在超市直接买的纽西兰king salmon~ 问过店员,说是刺身级别的,直接买回家切切就能吃~
三文鱼我挑的是接近鱼尾的部分,没鱼刺,口感比较肥美~~ 去鱼皮(留着做照烧三文鱼)。 把新鲜三文鱼切丁备用~
把一汤匙酱油,一点点芥末,一点点白糖,搅拌均匀~~ 备用。
牛油果切丁铺在最底下,把三文鱼丁摆上面,淋上酱汁~~ 不喜欢美乃滋的小伙伴们可以不加哟!
我口味重,加了美乃滋哈 (๑•̀ㅂ•́)و✧ 感觉就像是吃没有米饭的加州卷!! 爱死啦!!