鲜腐竹麻辣烫，自己做更健康
用料
| 豆黄金天然鲜腐竹 | 117g |
| 丸子类 | 适量 |
| 油菜、西兰花、生菜、娃娃菜 | |
| 小米椒 | |
| 花椒 | |
| 辣椒面 | |
| 盐、蒜末、姜片 |
豆厨房|豆黄金天然鲜腐竹麻辣烫，自己做更健康的做法
1.热锅凉油，将姜、蒜、辣椒爆香
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2.加入花椒
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两大勺豆瓣酱
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炒出红油后加开水，
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并加适量盐熬煮
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3.开锅后加入不易熟的丸类，煮几分钟
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4.再次开锅后加入易熟青菜，
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大火煮开后加入鲜腐竹，7秒后即可开吃
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成品
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小贴士
腐竹推荐选用豆黄金天然鲜腐竹。豆黄金天然鲜腐竹只采用非转基因大豆和水，并且0添加，绿色天然，营养价值高。是居家炒菜，做美食的好物。