空气炸锅版鳕鱼排的做法步骤,空气炸锅版鳕鱼排怎么做最好吃

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空气炸锅版鳕鱼排的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鳕鱼 4块
鸡蛋 1个
面包糠 200克
3克
2勺
黑胡椒 1勺
萝卜 1根
洋葱 1/4个
淀粉 2勺

空气炸锅版鳕鱼排的做法  

  1. 准备淀粉和面包糠(面包糠可选细腻些的),若买粗粒的自行再擀碎一些也可以

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  2. 一个鸡蛋放一勺料酒

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  3. 胡萝卜熟后加鳕鱼肉(不带皮)和洋葱切碎后用搅拌器一起搅拌均匀,淀粉、黑胡椒粉、盐放入在拌匀下

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  4. 鱼肉做成饼状裹蛋液,再裹上面包糠,空气炸锅中喷些油,鱼排上喷些油,200度10分钟正面,再10分钟反面。

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  5. 出锅即可

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