用料
| 肥瘦肉 | |
| 山粉 |
山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法
山粉放盐，加入水，溶解，稍微“消”一点😂。
锅烧热，多放香油，倒入山粉水，小火，用筷子往中间搅拌，用锅铲压，锅铲用清水不时湿润以达到不粘效果![山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第2张]( "山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第2张")
煎至两面稍微发黄
![山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第3张]( "山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第3张")
放到砧板上切成块状
![山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第4张]( "山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第4张")
锅中放入现成的红烧肉，加一点开水。（如果是现烧的红烧肉，则在收汁时放入山粉圆即可）
![山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第5张]( "山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第5张")
放入山粉圆子
![山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第6张]( "山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第6张")
烧三五分钟
![山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第7张]( "山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第7张")
烧至山粉圆呈透明状
大功告成୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛![山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第8张]( "山粉圆子烧肉（from陈大厨）的做法步骤图 第8张")
家常山粉圆子烧肉（from陈大厨）做法，山粉圆子烧肉（from陈大厨）食谱与做法
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