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用料
马蹄虾末云吞的做法
虾仁➕一个马蹄➕胡萝卜➕鸡蛋搅成肉泥,然后加芝麻适量,猪皮冻,盐油生粉糖蚝油适量搅拌好
买的云吞皮
包好,开水后下盐油,又添加一点猪皮冻做汤底,后下云吞,水开加入一碗冷水,再水开加入冷水,然后煮3~5分钟,开吃