家常奶白鲫鱼汤（太好喝了吧！）做法，奶白鲫鱼汤（太好喝了吧！）食谱与做法

曾经有个人做了这道菜给我喝过，最近加班比较忙身体很累自己一个人就做了一下给自己补补身体，其实也不算很难 就是过程有点多，需要耐心看完哦！（一个人也要好好吃饭）

用料  

奶白鲫鱼汤（太好喝了吧！）的做法  

1. 从菜市场带回来的鱼 也要清洗干净 把里面黑色的粘膜洗掉 用刀轻轻刮鱼面上黑色的膜（为了让鱼不腥）之后再用水冲洗。

2. 姜和蒜切好 葱白切节 倒上料酒用力抓出汁水 涂抹在鱼的身上

3. 倒入料酒 放葱节 蒜 一起揉出汁水

4. 用纸巾把鱼身上的水分擦干防止煎的时候鱼肉会烂  还有就是溅油在身上（超级痛的噢！）

5. 枸杞用温水泡一下  姜切成姜丝  葱花

6. 平底锅里放点油然后转几下  把热油倒出 接着放冷油 再放入鱼 刚开始先不忙着翻面 煎一会儿。

7. 加入枸杞  姜丝 一点盐调味  盖上锅盖煮三分钟左右  再放入枸杞 放点鸡精 最后再盖上锅盖煮一分钟 就可以啦！

8. 最后盛起来撒一点葱花