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百菜不如白菜。白菜营养丰富,口感脆爽,与其它食材搭配,还能提携出食材更深的味道。所以白菜是餐桌上最受欢迎的一种蔬菜。 白菜与鸡蛋搭配,营养互补,色泽清爽,加上太太乐鲜鸡汁,鲜味更加倍。
用料
白菜炒鸡蛋的做法
鸡蛋打散。
摊饼。
切丝。
白菜帮切丝,锅内倒油,投入白菜丝。
白菜丝炒软。
加入鸡蛋丝,鲜鸡汁。
加入盐,翻炒均匀。
装盘。