>
╮( ̄▽ ̄)╭单纯就是,炖了鸡汤剩下有多的香菇不知道咋办,就炒了
用料
耗油素香菇的做法
我没拍步骤就将就看吧……
把买的冬菇/香菇洗干净,去蒂,然后切片。要新鲜香菇,不要干的泡发,干香菇适合做蒸鸡会香点
起锅热油,放香菇片,翻炒均匀。适量加点水,免得干锅。
加一勺耗油,一勺生抽,可以放丢丢水淀粉,我没有就不放了。然后翻炒均匀
把小葱切段,也可以用大葱切丝,用蒜苗也可以哦
翻炒30秒就可以啦~