天气炎热口干舌燥,这款饮品甘甜清爽,喝上一口就停不下来。
用料
马蹄粉 | 5个 |
嫩椰子(青椰) | 1只 |
椰子马蹄爽的做法
(1) 先把椰子里面的椰子水倒出,之后取出椰子肉榨汁
( 2 ) 取出椰子肉榨汁,再与椰子水混合成椰子汁。
( 3 ) 马蹄去皮,用温开水泡20分钟,一切为四,放入椰子汁中,即可饮椰汁吃果肉。
小贴士
椰子性平味甘,果肉具有补虚强壮益气的功效;椰子水能清润解渴。马蹄味甜多汁,清脆可口,具有清热袪火、化湿祛痰、消食除胀等作用。天气炎热,对于出现口干舌燥,心烦意乱、大便干燥秘结等不适的人群,来一杯甘甜清爽的椰子马蹄爽,实在舒畅。大众也可饮用保健。
脾胃不耐寒凉者慎食或加生姜同煮。