用料
| 冬瓜皮 | 适量 |
| 红椒 | 一个 |
| 青辣椒 | 一个 |
| 凤球唛鸡精 | 适量 |
炝炒冬瓜皮的做法
冬瓜洗净，皮先切片，再切粗丝
![炝炒冬瓜皮的做法步骤图，炝炒冬瓜皮怎么做好吃 第2张]( "炝炒冬瓜皮的做法步骤图，炝炒冬瓜皮怎么做好吃 第2张")
锅里倒油，下姜丝，蒜粒，红椒段，爆香倒入冬瓜丝，青辣椒丝
![炝炒冬瓜皮的做法步骤图，炝炒冬瓜皮怎么做好吃 第3张]( "炝炒冬瓜皮的做法步骤图，炝炒冬瓜皮怎么做好吃 第3张")
放适量盐，炒一会，放蒜粒，鸡精 翻炒。
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出锅。
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炝炒冬瓜皮的做法和图解 好吃的炝炒冬瓜皮家常做法
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