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用料
冬瓜
250克
虾皮
适量
盐
一勺
鸡精
半勺
耗油
一勺
葱
适量
姜
适量
冬瓜炒虾皮的做法
冬瓜洗净,去籽,
切片
虾皮清水,洗一次
备姜丝,
葱花
热锅放油,放葱花姜丝爆香
放冬瓜炒到变软,放虾皮翻炒一下
放入盐,鸡精,耗油调味
加半碗水,煮到冬瓜透明,出锅
TAGS:
虾皮
冬瓜
好吃
冬瓜炒虾皮
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