蜜汁蒜香烤猪肋排的步骤做法及图解

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蜜汁蒜香烤猪肋排的做法图解 做法步骤

老公一直说想吃排骨,今天休息来个烤箱版的,烤完滋滋冒油😋😋😋配上米🍚甭提多香啦,赶紧烤起来

用料  

肋排 1500克
蜂蜜 两勺
生抽 两勺
老抽 半勺
一勺
黑胡椒 半勺
8瓣
淀粉 两勺
一勺

蜜汁蒜香烤猪肋排的做法  

  1. 整片排骨洗净,用厨房纸擦干水分。

    蜜汁蒜香烤猪肋排的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 调一个酱汁:蒜切碎,放碗中,倒生抽两勺,半勺老抽,黑胡椒粉半勺,白糖一勺,盐一勺,淀粉两勺,全部搅拌均匀。

    蜜汁蒜香烤猪肋排的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒出一半调好的酱汁,抹到排骨上腌制两小时以上。我是头天晚上腌好放冰箱入味。

    蜜汁蒜香烤猪肋排的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 腌好后,放入锡纸盘里,上面盖锡纸,烤箱预热190度,烤一个小时后拿出烤盘,剩下的酱汁里加入两勺蜂蜜搅拌均匀,再次把酱汁抹到猪排上,烤10分钟左右,重复上面步骤两到三次。好了猪排出炉,上面撒芝麻,葱花,开吃吧😋😋😋

    蜜汁蒜香烤猪肋排的做法图解 做法步骤 第5张