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本期的热红酒视频:
这款热红酒还是ok的,之前夏天做完拿去冷餐,超赞,
做法也简单,食材和一口锅即可
冬天和朋友,家人一起喝,感觉挺好的。
用料
红酒 | 500ml |
香橙 | 1个 |
橙汁 | 130ml |
苹果 | 几块 |
香草荚(没有也可以) | 一根 |
糖 | 50-70克(看个人喜糖程度) |
肉桂 | 1-2块 |
丁香 | 2-3片 |
简易热红酒热果酒(冬夏适用)的做法
准备一根香草荚,小刀对半切开(注意别切到手)
切开后,用刀背划出香草籽。
香草籽放入锅内,全部都放进去。
香橙切片,苹果切块,放入锅里
再放入香料,肉桂和丁香
橙汁提前挤好,倒入锅里
倒入细砂糖
倒入红酒
中小火煮
时不时搅拌下
煮至沸腾,转小火煮10分钟
苹果可以捞起来吃
剩余的水果香料都捞起来
倒入杯子
可以开动啦
夏天可以放冰箱冷藏,喝的时候很爽
冬天喝就很暖胃,可以试试