用料
红酒 | 750ml(1瓶) |
橙子 | 2个 |
丁香 | 5粒 |
苹果 | 1个 |
肉桂 | 1根 |
八角 | 1个 |
白糖 | 随意 |
冬季热红酒的做法
红酒一瓶倒在锅中,便宜的红酒就可以了,苹果去皮切块,橙子用刨刀削一点皮下来,肉桂一条,丁香5粒,八角一个都倒入锅中开火煮,加糖调到自己想要的甜度,煮开后转小火煮10分钟左右
同时榨橙汁,把橙子倒入锅中一起煮开,关火
用滤网滤掉泡沫和渣渣,倒在一个果汁壶里,苹果,桂皮这些可以泡在酒里
一次喝不完的,可以盖好放冰箱,喝之前微波炉加热一下
小贴士
热红酒的配方可以随意,自己喜欢的就好