家常罗汉果雪梨煲猪骨 <302小厨房>做法，罗汉果雪梨煲猪骨 <302小厨房>食谱与做法

罗汉果的甜味很独特，喝过之后会在喉头一直回甘的感觉。

这个汤有很好的清肺利咽、化痰止咳的功效，春、秋时节特别事宜。

用料  

罗汉果雪梨煲猪骨 <302小厨房>的做法  

1. 原料图
   
   除了南、北杏和罗汉果，其他材料的量都可以浮动

2. 罗汉果一定不要很多，1/6个足以

3. 猪骨冷水下锅，焯水5min，去除血沫

4. 捞出洗净备用

5. 将所有食材放入砂锅中，加入足量的清水烧开

6. 烧开后打去浮沫

7. 盖上锅盖，转小火煲3h

8. 出锅后撒少许盐即可

小贴士

1，非常鲜甜哦，罗汉果不要放太多；

2，同样的原料也可以用隔水炖的方式，味道会更清新一些。