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用料
东北冻白菜的做法
要选择绿绿的冻白菜不用带芯的菜小颗
切成小块下锅里放凉水焯十分钟开锅再焯五分钟捞出来用凉水冲凉多冲几遍还是绿色的
捞出来攥干水分再配上一碗肉酱那是香啊
小贴士
一定要掌握火侯不要焯黄了一定是绿色的呦