家常豆腐🍽的做法和图解 好吃的家常豆腐🍽家常做法

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家常豆腐🍽的做法步骤图,家常豆腐🍽怎么做好吃

女儿爱吃豆腐,快手菜,很方便准备又好做~试了这个方子,老公也说好吃,幸福满满(^o^)o

用料  

豆腐 1块
大葱 若干
蒜片 若干
葱花 若干
生抽
老抽
十三香粉
水淀粉

家常豆腐🍽的做法  

  1. 豆腐切块,我的习惯不会切太小,汆水紧一紧,一会再烧不会散,而且去豆腥味,烫好的豆腐块备用

    家常豆腐🍽的做法步骤图,家常豆腐🍽怎么做好吃 第2张
  2. 葱片蒜片适量,爆香用

    家常豆腐🍽的做法步骤图,家常豆腐🍽怎么做好吃 第3张
  3. 锅内倒入底油,放入葱和蒜炒香

    家常豆腐🍽的做法步骤图,家常豆腐🍽怎么做好吃 第4张
  4. 下豆腐,不要翻炒,用锅铲推动,用锅子摇动~

    家常豆腐🍽的做法步骤图,家常豆腐🍽怎么做好吃 第5张
  5. 加入生抽,老抽,料酒,十三香粉,摇动锅子,用炒勺推匀

    家常豆腐🍽的做法步骤图,家常豆腐🍽怎么做好吃 第6张
  6. 酱料匀了后,加适量水,开着盖烧开,不时晃动锅子使豆腐均匀受热入味,水烧掉一半后,按咸淡喜好加一点点盐调味,最后加入水淀粉勾芡拌匀,关火,撒入葱花

    家常豆腐🍽的做法步骤图,家常豆腐🍽怎么做好吃 第7张
  7. 起锅~香喷喷的加常豆腐,配米🍚,配大饼,配馒头,怎么都好吃🍴🍴🍴

    家常豆腐🍽的做法步骤图,家常豆腐🍽怎么做好吃 第8张