>
菊花红枣的清香甘甜,为这道汤增色不少,非常简单的煲汤。
用料
金丝皇菊春笋排骨汤的做法
春笋切一下,焯水5分钟备用。排骨焯水,去掉血沫备用。
将排骨,春笋,红枣,枸杞,金丝菊放入瓦罐,大火烧开,小火慢炖2小时。
加盐(口味随自己咸淡,建议是宁愿淡也不要咸),再炖1小时。
完成,可以享用了。
小贴士
水要一次放足,中间不要添水。