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用料
香菇芦笋炒三文鱼的做法
三文鱼切丁,用少量胡椒粉和料酒略拌,芦笋尖切段;香菇水发后切条
不粘锅中放茶籽油,加香菇、芦笋段炒2分钟,加三文鱼,炒到变色,关火,洒半汤匙生抽拌匀
小贴士
三文鱼可以用金枪鱼、黑鱼、鲈鱼等其他少刺鱼类替代。