糯米变成又软又糯的锅巴,一口锅巴一口腊肠咀嚼起来好幸福。
用料
正大香肠(咸香味) | 40g(约半根腊肠) |
正大腊么好腊肉 | 40g |
糯米 | 200g |
青豆 | 80g |
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油 | 少许 |
酱油 | 少许 |
懒人美食<香肠腊肉青豆糯米饭>的做法
将正大香肠(咸香味),腊肉洗净,香肠切片,腊肉切丁,糯米青豆洗净。
!烧一壶开水备用 !
锅中倒少许油锅内倒少许油
油烧热后放入腊肉炒香
锅内放入豌豆和糯米
待糯米炒干
炒干至糯米在锅里跳
锅内食材全倒入电饭煲内,加入开水刚好没过糯米,可以适当放少许酱油着色,最后放上香肠片。(水放多了锅巴会比较少)
家里电饭煲带煲仔饭功能就按煲仔饭(ps:如果没有可以就用煮饭键)
肠胃不好的朋友要少吃糯米哦~
糯米锅巴嚼起来很香