家常土豆丝手抓饼 绝绝子做法，土豆丝手抓饼 绝绝子食谱与做法

想不起来吃什么，在厨房看到了土豆，还有手抓饼，干脆做一个土豆丝手抓饼好了，换个口味。

用料  

土豆丝手抓饼 绝绝子的做法  

1. 土豆削皮，洗一下，然后切丝，锅里放底油，然后放入辣椒炒香，放入土豆丝（切完丝不要洗哈，这样炒出来更好吃），加一点生抽，少许盐，翻炒两三分钟倒入一点点鸡精，翻炒均匀就可以出锅了

2. 手抓饼提前拿出来，化一下，这点土豆丝够两张手抓饼的，所以拿了两张手抓饼

3. 如图，手抓饼放入土豆丝捏紧

4. 第二个完成 ，土豆丝正好放完

5. 锅里放一点点油，油热把手抓饼放入锅内（我放的油稍微有点多，放一点点就行，因为手抓饼里也有油）

6. 煎至两面金黄即可

7. 真的很好吃哦，又吃的饱饱的，大晚上的，罪恶

小贴士

土豆丝切完丝不要洗哦，炒出来黏糊糊更好吃