家常米饭绝配！土豆红烧肉！！！红烧肉和土豆都绝了！做法，米饭绝配！土豆红烧肉！！！红烧肉和土豆都绝了！食谱与做法

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用料  

米饭绝配！土豆红烧肉！！！红烧肉和土豆都绝了！的做法  

1. 红烧肉和土豆切好哈，肉要选肥的哈，瘦的太多不行，烧出来不香！
   
   蒜子切成蒜末，姜切成姜丝～

2. 起锅烧油，锅里少放点油，把猪肉放进去小火煸炒。如果喜欢吃焦一点的就多煸炒会，喜欢吃肉一点的就少煸炒会。我一般把肥肉煸炒的有点焦焦的就不煸炒了！
   
   这个过程要有点耐心，要用小火哈～  我炒了大概7、8分钟

3. 煸炒到你想要的程度，放入生姜和葱末爆香后在放一勺盐～

4. 放酱油，秘诀就是多放点酱油炖出来才有食欲！

5. 放好酱油后放水炖，如果你喜欢吃硬一点的肉这时候可以把土豆放进去。我一般炖一会再放土豆！

6. 放耗油～

7. 放黄豆酱～

8. 放土豆进去盖上锅盖炖，炖到收汁即可，记得中小火炖哈，我炖了有半个多小时！

9. 出锅撒上葱花，真的太好吃了！
   
   我老公吃了三碗饭！！！

小贴士

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