家常珍惜春天:碎骨胡萝卜汤做法,珍惜春天:碎骨胡萝卜汤食谱与做法

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珍惜春天:碎骨胡萝卜汤的做法步骤图

依然是极简过程,什么都不会也不担心,因为并不需要高超的厨艺。

珍惜春天之二。
生活总是意外连连,但总要学会给自己找些乐子不是。

大排解冻以后不舍得那些骨头干脆拆一些下来炖汤,也算一菜两吃,减少消耗,又是一天过去了

用料  

排骨 300克
萝卜 1根
1根
2片

珍惜春天:碎骨胡萝卜汤的做法  

  1. 大排骨上的骨头剔下来。如果不会剔,厨房剪也可以,上面可以不剔的那么干净,留点肉也很可以。差不多剔了三四块的样子

    珍惜春天:碎骨胡萝卜汤的做法步骤图 第2张
  2. 2.冷水入锅,碎骨焯水后冲干净。
    3.重新换一锅水,放入洗干净碎骨和姜片,大火煮沸。
    4.投入切滚刀块的去皮胡萝卜,转小火慢炖1小时即可

  3. 去阳台花园剪几丝碎葱(前几天的葱根水培出来的)葱根千万别扔,一周就可以长出很多,特殊时期,葱蒜还是很紧俏的

    珍惜春天:碎骨胡萝卜汤的做法步骤图 第3张
  4. 放入汤里,加少许盐调味可以喝了。

    珍惜春天:碎骨胡萝卜汤的做法步骤图 第4张
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